返信が遅くなりましたが……。
私は動画編集用マシンは、Windows 10ですし、メインのストレージはSSDです(^^)。
速いですよね、SSDは。
アプリは３秒以内で立ち上がりますし。
Premiereは最初から使っているので、ときどきマニュアルを見る程度で、まぁ普通に使えてます。
アドビ製品は、PhotoshopもillustratorもInDesignも、使い勝手は似たようなものなので。
デフォルトのPremiereにはない機能、あるいは物足りない機能を補うプラグインを、けっこういろいろと入れてます。Premiereはサードパーティのプラグインが豊富なんですよね。
Premiereを使う前提で、新しいマシンを買うのなら、グラボはNVIDIAのGeForce 2080Ti以上を搭載したものがオススメです。
Premiereでは、GPUレンダリングでNVIDIAのグラボが威力を発揮します。
出力が速くなりますよ。